1/2 vitkålshuvud
1 Gullök
2 Citroner
2-3 Röda chili
1 dl Olivolja
4 msk persilja

Gör såhär;

Strimla vitkålen & gullök fint( man kan riva den också som jag gjorde idag.) hakka chillin & persiljan pressa citronen över allt och lägg i olivoljan till sist. Blanda allt och smaksätt med lite salt om du vill!

Perfekt sallad skulle jag säga! Passar till allt! Den är dessutom jätte fräsch!
Detta åt jag i helgen då jag blev mycket tagen av hur gott de var!